Agenda

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30
jeu
Projection débat : « La permaculture ou comment marier production alimentaire et biodiversité » @ médiathèque du Kochersberg
Jan 30 @ 19 h 00 min – 21 h 00 min

Le groupe local Alsace Nature Kochersberg vous invite à une projection-débat sur le thème de la permaculture.

Intervenants : François ROBERT et Maurice WINTZ, Alsace Nature

INSCRIPTION auprès de la médiathèque : 03.90.29.03.59  ou  kolibris@kochersberg.fr

Résumé : La permaculture, ou agriculture permanente, est une démarche qui vise à assurer les besoins fondamentaux des êtres humains sans dégrader le fonctionnement des écosystèmes. En agriculture, elle consiste à observer et à s’inspirer de la nature pour constituer des systèmes très productifs, diversifiés et stables qui se bonifient avec le temps et qui favorisent la biodiversité naturelle. La permaculture peut s’appliquer à différentes échelles, du petit jardin à la ferme agricole. La projection-débat a pour objectif de présenter les principes de base de la permaculture en s’appuyant sur un documentaire tourné dans plusieurs fermes, et d’évoquer, dans le cadre d’un échange avec le public, les pistes de développement de cette pratique.

 

 

 

Viande, œufs et produits laitiers : les contester ou les défendre ? @ Hôtel de la monnaie, salon Bugatti
Jan 30 @ 20 h 00 min – 23 h 00 min
Viande, œufs et produits laitiers : les contester ou les défendre ? @ Hôtel de la monnaie, salon Bugatti | Molsheim | Grand Est | France

La réalité n’est pas simple : entre images choquantes et publicités rassurantes, entre production de masse et élevage en plein air, entre algues vertes sur les plages et prairies idylliques en montagne, il y a de quoi se perdre. Anne Vonesch, référente élevage pour France Nature Environnement, met en perspective les impacts de l’élevage sur l’environnement et les besoins des animaux.

Fév
28
ven
Gagnant-gagnant avec un repas bio-bon-local dans un restaurant de Reichshoffen @ Restaurant "Au Raisin" de Reichshoffen
Fév 28 @ 19 h 00 min – 22 h 00 min
Gagnant-gagnant avec un repas bio-bon-local dans un restaurant de Reichshoffen @ Restaurant "Au Raisin" de Reichshoffen | Reichshoffen | Grand Est | France

Un restaurateur joue le jeu BIO-BON-LOCAL : Nous l’encourageons en organisant une soirée stammtisch avec amis, famille et ceux qui aiment les bonnes choses.

INFOS :
Inscription obligatoire au 06 79 59 82 50