Agriculture et Alimentation
Notre position
Une transition agro-écologique et alimentaire pour se nourrir sur une planète vivante
L’agriculture est beaucoup plus qu’un secteur économique. Elle a affaire au vivant. Selon les méthodes qu’elle pratique, elle s’intègre dans les grands cycles naturels de l’eau, du carbone, de l’azote, du phosphore, et dans un bon fonctionnement des écosystèmes, ou au contraire elle dérègle les grands cycles et les écosystèmes, détruit la biodiversité et pille les ressources de la planète.
Le mot d’ordre de la compétitivité et la priorité accordée aux balances commerciales donc à l’export dans une mondialisation féroce et cupide sont incapables de faire valoir des limites d’ordre éthique, le long terme et l’intérêt collectif. C’est le règne de la distorsion de concurrence, du non-droit. C’est la loi du plus grand et de la finance, et la gouvernance par les seuls chiffres technico-économiques. « Ailleurs c’est pire », dit-on, comme si cela pouvait justifier le cynisme quel que soit le niveau.
La production doit retrouver un sens : nourrir l’humanité avec un régime alimentaire sain et produire du bien-être social, arrêter le gaspillage structurel et pour cette raison réduire fortement les productions animales, créer des emplois décents pour des paysans nombreux, reconstituer la biodiversité du paysage agricole et laisser des espaces à la nature sauvage, faire évoluer toutes les filières de manière à préserver le climat et limiter la production d’énergie aux seules voies compatibles avec les objectifs cités.
Comment nourrir l’humanité ?
Rendre la filière porcine durable. Scenarios en discussion
Alsace Nature à Bruxelles, octobre 2018 .
Nos thèmes et nos travaux en cours :
Plébisciter l’agriculture biologique
Achetez « bio » !
Achetez « bio » ! Mais comment fonctionne la production bio ? Pourquoi est-ce mieux ? Est-ce difficile ? Alsace Nature a demandé à des agriculteurs…
Sortie bio dans le pays du hamster, ferme Vetter, Altorf, 2 juin 2018
Sortie bio, ferme Heckmann, Duppigheim, 21 juin 2018
La vie des sols
constitue un trésor sous nos pieds : c’est tout un écosystème qui grouille. Et si on connait aujourd’hui 80% des espèces d’invertébrés du sol, on estime avoir identifié seulement 4% des acariens et 1% des bactéries et champignons… La vie des sols nous nourrit, nous protège des aléas climatiques, et stocke du carbone (que nous lâchons de manière si irresponsable). Article FNE
Alsace Nature soutient l’Appel du sol pour une protection des sols au niveau européen. Alors qu’ils sont à la base de notre alimentation et de notre santé, les sols ne bénéficient encore d’aucune protection réglementaire !
Bien-être animal. Respect en plus ?
Triple respect
Alsace Nature revendique un triple respect : envers l’animal, la nature et l’éleveur, ceci par un prix juste qui rémunère une prestation et des efforts pour le respect du vivant (supérieurs aux normes minimales qui sont très insuffisantes). En 2012, Alsace Nature avait publié une étude qui argumente ses propositions :
Des Initiatives Locales pour valoriser la protection de la nature et le bien-être des animaux .
Ces propositions ont donné lieu à quatre plaquettes synthétiques :
- Respect en Plus – BIEN-ETRE ANIMAL EN REGION
- Respect en Plus – POULES PONDEUSES
- Respect en Plus – PORC
- Respect en Plus – LAIT DU RIED
La gouvernance agricole
en place n’a malheureusement pas permis de porter ce discours dans les instances de décision régionales. Plus récemment, l’Agence de l’Eau nous a rejoints sur le constat qu’il faut aborder les problèmes environnementaux par une démarche de filières. Cette approche devra être cohérente et prendre en compte l’ensemble des impacts environnementaux – dont la biodiversité ! – et aussi le bien-être animal, au lieu de cibler uniquement la qualité de l’eau sur un périmètre restreint de protection de captage d’eau
Un rayonnement national
Le bien-être animal est maintenant bien ancré dans les priorités du mouvement France Nature Environnement. Alsace Nature est aussi moteur au niveau du Collectif Plein Air lien http://collectifpleinair.eu/, collectif informel d’échanges pour s’opposer aux élevages industriels autour des valeurs d’une Charte http://collectifpleinair.eu/ . Voir aussi sous le thème PAC.
Que fait l’Etat ?
Est-ce que l’Etat évincera les questions brûlantes autour du bien-être animal en traitant par le mépris les contributions des ONG ? Au niveau de l’Etat persiste en effet une forte ambiguïté entre certaines annonces et une inefficacité désolante. Le 8 novembre 2017 – exactement 14 ans après le colloque trinational organisé sur le même sujet par Alsace Nature à Colmar ! – l’Etat avait piloté un colloque sur le bien-être animal à Obernai. Déception…
Que fait l’agriculture biologique pour le bien-être animal ?
Elle interdit les cages, elle impose plus de surface, de la litière, l’accès au plein air, et un certain respect des comportements naturels des animaux. Globalement, les éleveurs semblent plus sensibles au bien-être animal. Mais il lui reste quelques progrès à faire, d’urgence, notamment en ce qui concerne le traitement de la douleur…
Pesticides : pour une transition agro-écologique et alimentaire
Dans les eaux superficielles et souterraines
Les mesures de pesticides dans les eaux superficielles et souterraines lien ERMES APRONA sont sans équivoque : la valse des pesticides qui se succèdent et de leurs métabolites montrent clairement qu’il faut une rupture, tant au niveau des pratiques que de la politique.
Rassemblement national « nous voulons des coquelicots »
Alsace Nature et ses groupes locaux participent activement aux rassemblements « Nous voulons des coquelicots » qui ont lieu chaque premier vendredi du mois vers 18h devant de nombreuses mairies, pour demander l’interdiction des pesticides de synthèse.
Sensibilisation du public
Alsace Nature travaille sur un cycle de conférences destiné à bien identifier les pistes de sortie des pesticides, tant au niveau des techniques qu’au niveau des choix politiques. Car tout est une question d’influence des lobbies sur les experts et les politiciens !
Au niveau national
Avec France Nature Environnement, Alsace Nature s’intéresse aux pistes agronomiques pour sortir des pesticides. Oui, c’est possible, mais cela suppose de changer de système et de revoir à fond la rotation des cultures et les débouchés pour des cultures plus diversifiées… et plus saines !
En désaccord
Alsace Nature exprime régulièrement son désaccord avec les divers arrêtés ministériels ou préfectoraux qui font l’impasse sur la protection des riverains face aux épandages, et qui n’apportent aucune avancée pour la protection des milieux naturels et de l’eau.
Biodiversité
Les zones herbeuses
La brochure d’Alsace Nature sur la gestion des zones herbeuses apporte quelques notions sur la biodiversité agricole en bordure des champs et sur la petite faune auxiliaire de l’agriculture.
Lire l’article et télécharger la brochure…
La vie dans les sols
constitue un trésor sous nos pieds : c’est tout un écosystème qui grouille. Et si on connait aujourd’hui 80% des espèces d’invertébrés du sol, on estime avoir identifié seulement 4% des acariens et 1% des bactéries et champignons… La vie des sols nous nourrit, nous protège des aléas climatiques, et stocke du carbone (que nous lâchons de manière si irresponsable).
Lire l’article de FNE…
Alsace Nature soutient l’Appel du sol pour une protection des sols au niveau européen. Alors qu’ils sont à la base de notre alimentation et de notre santé, les sols ne bénéficient encore d’aucune protection réglementaire !
Le Hamster
La survie du Grand hamster dépend des pratiques agricoles. Alsace Nature participe aux travaux pour le Plan National d’Action pour la sauvegarde du hamster. Une des actions prévues consiste à créer une filière et une labellisation de produits dont les modes de culture sont favorables au hamster en lui offrant nourriture et abris.
Les Rieds
Le maintien et la gestion extensive des prairies naturelles riches en biodiversité dans les Rieds d’Alsace est une préoccupation permanente d’Alsace Nature au fil des années.
Les Vignes
Pour une viticulture qui fait la fête à la biodiversité, Alsace Nature admire et soutient la démarche du domaine Lissner à Wolxheim, tout comme d’autres, déjà bien connus : le domaine Durrmann à Andlau.
La PAC au cœur des luttes d’influence
Les ONG (dont FNE) et les syndicats agricoles progressistes se sont rassemblés dans la Plateforme pour une autre PAC qui a réussi l’exploit de présenter une position commune, partagée entre 35 organisations différentes.
Alsace Nature souhaite interpeller les candidats sur le bien-être animal, la biodiversité, les pesticides, les prix justes.
La nouvelle PAC et le bien-être animal
Actus récentes
Toute l’actu du réseau Agriculture…
Notre parrain, Jean-Marie Pelt, nous a quitté !
C’est avec une profonde tristesse que nous apprenons le décès de Jean-Marie Pelt. On ne présente plus ce grand homme et tout ce qu’il a pu apporter à l’écologie notamment dans ses travaux appliqués à la ville de Metz autour de la biodiversité en ville. Nous nous...
[Climat] Le 12 décembre, marchons pour le climat à Landau en Allemagne
Suite à la déclaration de l'Etat d'Urgence et aux interdictions de manifester, nos amis allemands du BUND ont proposé à Alsace Nature de s'associer à leurs manifestation pour le Climat. Une centaines d'Alsaciens se sont rendus à Fribourg le 29 novembre (voir ICI )....
[Conférence Nature] 15 déc. 2015 : L'abeille, état des lieux en Alsace
Le GEPMA vous invite à sa prochaine conférence Mardi Nature : L'abeille, état des lieux en Alsace. L’abeille et les insectes pollinisateurs sont reconnus comme des espèces clé de voute de nos écosystèmes. Pourtant, leur existence semble menacée. Quelle est la...
[mobilisation] GCO – Cabane #5 à Pfettisheim : inauguration le 14 novembre 2015 !
Une cinquième cabane sera inaugurée le 14 novembre à Pfettisheim, sur le tracé projeté pour le Grand Contournement Ouest de Strasbourg ! A l’occasion de l’implantation de cette cabane #5, le collectif "GCO Non merci", Alsace Nature, l’association Astus et toutes les...
[ÉVÉNEMENT] COLLOQUE ET VÉLORUTION – Mobilisons nous pour le climat – 17 octobre 2015
A l’heure où tous les regards sont tournés vers les réponses politiques internationales au changement climatique attendues lors de la COP21 qui se tiendra à Paris à la fin de l’année, il nous paraît important de remettre en perspective les questions climatiques à...
Elevages industriels et Taurillons de Wintershouse : changeons le système ..
Venez rejoindre Alsace Nature et le collectif Convergences des Luttes, ce samedi 5 sept. place Kléber à Strasbourg, pour dire non aux élevages industriels et demander une autre politique agricole ou tout simplement pour chercher des informations ou partager des idées....
[Communiqué] EN FACE DES PRIX JUSTES IL FAUT INTÉGRER LE RESPECT DU VIVANT
Le Collectif Plein Air compatit à la détresse des éleveurs qui, sous la pression des prix, voient s’écrouler un pan de vie économique. Le Collectif dénonce le comportement pilleur des grandes enseignes et l’égoïsme porté en étendard par un certain consumérisme mal...
[mobilisation] urgent – interpellons les élus européens contre TAFTA
Alsace Nature s'associe à France Nature Environnement et toutes les associations qui se mobilisent contre le Traité Transatlantique TAFTA/TTIP. Merci d'avance pour votre soutien ! En négociation jusqu'en 2015, le TAFTA, Trans-Atlantic Free Trade Agreement, prévoit...
Festival Alternatiba Strasbourg 2015 : Changeons le système, pas le climat!
Alsace Nature sera présente à Alternatiba Strasbourg, les 27 et 28 JUIN 2015 Mais Alternatiba, qu'est-ce que c'est ? Alternatiba, c'est un mini village rassemblant pendant deux jours des centaines d'acteurs locaux portant des initiatives sur tous les aspects de la vie...